アフタヌーンティーセットで苺の旅を
「Strawberry Voyage」
2021年3月13日（土）～5月5日 （ 祝・水） 土・日・祝限定 開催
フレッシュ苺は全国からの人気ブランド苺6種類。
またその苺の特色を生かしフランス、イギリスなどの世界各国のスイーツとして、
ひとくちサイズにアレンジ。
吹き抜けの天井まで広がる窓から清々しい自然の光が差し込む開放感あふれる広々としたロビーラウンジにて、ゆったりとした配置のお席でくつろぎながら苺スイーツを満喫できる3段スタンドのアフタヌーンティースタイルでこの春はお席までお持ちします。
【スイーツ】
上段：ストロベリーシュークリーム、フロマージュブラン ストロベリーコンポート、ストロベリーマカロン、ホワイトストロベリーロールケーキ
下段：スコーン2種（プレーン、レーズン）、クロテッドクリーム、ホームメイドストロベリージャム
【セイボリー】
中段：ブリーチーズのタルトレット、リーキとホウレン草のキッシュ、チキンのラップンロール、サンドウイッチ2種（スモークサーモントラウト ディルサワークリーム、ツナと胡瓜）
淡雪、さくらもも、古都華、黒酢ゆめのか、いちごさん、あすかルビーの人気ブランド6種のフレッシュ苺を、テーブルまでトロリーに乗せ甘い香りと共にお届けします。6種の中から最大6粒までお選びいただけます。（例 6種×1粒、3種×2粒など）
ペストリーシェフ大内浩司のおすすめできたてメインスイーツプレート「シグニチャー ア・ラ・ミニッツ」とし目の前で仕上げてお召し上がりいただきます。開催直後は、「ベイクドアラスカ」を予定。チョコレート生地に、ストロベリーアイスクリーム、ストロベリーシャーベットの2層を重ね、ふわふわのストロベリーメレンゲで全体を包みました。直前に香ばしい焦げ目で仕上げてから、温かいキャラメルソースで更に味の変化も楽しめます。
お飲み物は、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」より、このストロベリープロモーションのために15種の茶葉を取りそろえました。定番の紅茶の他にも苺のアフタヌーンティーには期間限定でテーマに合わせたグリーンルイボス・ストロベリークリームやストロベリーフィールドもラインナップに。また、ロンネフェルト社が「健康と美」をテーマにお届けするウェルネスシリーズより、チルアウト・ウィズ・ハーブ、バイタルグレープフルーツ、ゲット・ザ・パワーもおすすめです。さらに、バーカウンターでは紅茶にフルーツやハーブをお好みで加え、オリジナルティーをご自身で作ることができます。
【ストロベリー アフタヌーンティー】
【開催店舗】 1Ｆ「ロビーラウンジ」
【開催期間・営業時間】
● 2021年3月13日（土）～ 5月5日（祝・水）の期間中土・日・祝のみ開催
2部制 1部13:00～14:30 / 2部 15:00～17:00 ※要予約
【料 金】大人4,000円 お子様(6歳～12歳) 2,000円（消費税・サービス料含む）
【内容】３段ハイティースタンド（セイボリーとスイーツ）、スイーツプレート１皿
フレッシュ苺６種、ロンネフェルトの紅茶15種（おかわり自由）
オプションとして、グラスシャンパン・ロゼ1,100円（消費税・サービス料含む）
【特典】3/13（土）、14（日）ホワイトデーウイークエンドには、女性にお花1輪プレゼント。
また、ホワイトデー期間の3/13（土）、14（日）にはロビーにてミニブーケの販売も予定。
・仕入れ状況により、予告なく苺の代替品種での提供やメニュー内容を変更する場合がございます。
・新型コロナウイルス感染症の拡大状況により、営業内容を変更する場合がございます。
【ハイアット リージェンシー 大阪】
【ご予約・お問い合わせ】06-6612-1234(代表)
WEB:http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/strawberry.html
