平成最後のいちごスイーツビュッフェ！第一弾「プレシャスバブリーベリー」

ビュッフェスタイルでお好きなだけ。

平成を振り返るスイーツビュッフェ

「プレシャスバブリーベリー」では、平成を振り返るスイーツビュッフェとして、90 年代以降 に流行したティラミス、パンナコッタ、カヌレ、クイニーアマン、ロールケーキなどのスイーツや苺を使用したスイーツなど、約20種類のデザートと約15種類の軽食が並びます。

デザートは、パンナコッタの上にバブル（泡）を意識した苺の泡ジュレをのせた「苺のふわ泡ジュレ＆パンナコッタ」、ナタデココやブラックタピオカが入った「ミックスベリーのスープ仕立て」など、 平成に流行したスイーツをアレンジしたメニューのほか、苺フレーバーのロール生地で苺をサンドした「苺のショートケーキ」など、苺づくしのスイーツが登場！

一押しの「苺パルフェのミルフィーユ仕立て」と「苺のジュレスパークリングカクテル」（ノンアルコール）

軽食では、さっぱり甘酸っぱい苺を使ったスープ「苺のガスパッチョ＆トマトの泡」のほか「自家製ハムステーキ＆苺のバルサミコ風味」や、「ホットドッグ＆フランボワーズマスタードソース」 などランチとして楽しめるメニューも豊富。

【「プレシャスバブリーベリー」  概要】

【開催店舗】 「アネックス リモネ」（アネックス７階）

【開催期間・営業時間】※各120分制

　　　　　● ～ 12 月 16 日（日）金土日限定開催

　　　　　２部制      １部 12：00～14：00 ／ ２部 15：00～17：00

　　　　　●2019 年 1 月 11 日（金）～ 1 月 29 日（火）月火・金土日祝開催

　　　　　＜月・火＞       12：00～16：00（最終来店 14：00）

　　　　　＜金・土・日・祝＞２部制      １部 12：00～14：00 ／ ２部 15：00～17：00

【料       金】各日・各部とも一律料金 （税金・サービス料含む） 大人 5,800 円、小学生 2,900 円、4 歳以上 1,000 円

　　　　　　※4 歳未満のお子様は大人１名様につき１名様無料

【メニュー例】

＜スイーツ＞

苺のふわ泡ジュレ＆パンナコッタ、抹茶のロールケーキ＆苺、ミックスベリーのスープ仕立て、苺のラスク、苺アイスクリーム、マカロン（カシスフレーバー/フランボワーズフレーバー）、フォンダンショコラ＆ベリーソース、クイニーアマン、カヌレ、ティラミス、フランボワーズケーキ、ベリーフレーバーのチョコカップケーキほか全約20種

＜軽食＞

ピンク＆ブラックカクテルサンドイッチ、苺のガスパッチョ＆トマトの泡、甘酒＆ミックスベリーのスムージー、合鴨肉＆フランボワーズ風味のビーツピューレ ブラックペッパーの香り、ミックスベリーのタルトフランベ風、ホットドッグ＆フランボワーズマスタードソース、自家製ハムステーキ＆苺のバルサミコ風味、フレッシュストロベリー、ロールキャベツのグラタン風、ボローニャ風ミートスパゲッティほか全約15種