【コンラッド大阪】
ラグジュアリーアクセサリーブランド「JIMMY CHOO」との
コラボレーション 「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」
新作“CORE Collection” にインスパイアされたファッショナブルなサマースイーツ
コンラッド大阪は、6月30日（水）より「４０スカイバー＆ラウンジ」にて、
センシュアルな感性と遊び心に満ちた大胆なスピリットのコレクションを
世界に送り出してきた、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド、
「JIMMY CHOO」とのコラボレーションアフタヌーンティー
「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」を期間限定での開催が決定！
同日にローンチとなるアイコニックな定番モティーフと新しいシルエットを織り交ぜたシーズンレスな新コレクション「CORECollection」にインスピレーションを受けたコンラッドアフタヌーンティー。「CORE Collection」の３つの柱である「クリスタル」、「パール」、「JC モノグラム」を表現したスイーツとセイボリーが、コンラッド大阪のアイコニックな白い螺旋階段のティースタンドに美しく並びます。また、同コレクションをイメージした「JIMMY CHOO カクテル（モクテル）」もご用意。洗練された女性たちの心をくすぐり魅了するアフタヌーンティーとなっています。
世界の5つ星ホテルで修行を積んできたエグゼクティブ・ペストリーシェフ ジミー・ブーレイがお届けするのは、テーマカラーの白を基調としてグリーンとイエローで統一された洗練されたスイーツたち。緑は抹茶、黄色はターメリックなど、どれも自然界から取れる食材によって美しく色付けされています。コレクションの黄色いシューズを表現した「シュー・シュー」や、クリスタルが輝くC字のバックルをイメージした「ホワイトダイヤモンド」、パールを配した「フローズン・パルロバ」はソルベを中にしのばせて夏にふさわしい冷たいスイーツに。JCモノグラムをあしらった「ジミーチュウ・スフィア」や、セイボリーアイテムの「サフラン」など、「CORE Collection」の美しさを表現したスイーツばかりです。
また、夏のフルーツであるピーチやパッションフルーツ、マンゴーなどを余すことなく楽しむことが出来るのも魅力の一つ。斬新な食材の組み合わせでお客様を魅了し続けるジミー・ブーレイのスイーツにふさわしく、今回も「ピーチ X ペッパー」、「ピーチ X コーヒー」、「チョコレート X マスカルポーネチーズ X ストロベリー」、などユニークな味のコンビネーションもお楽しみいただけます。
スイーツ6種類と、セイボリーアイテム 4種類、全 10種類のメニューとともに、人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」などを含む TWG Tea の紅茶や、6 種類のコーヒーよりお好きなお飲み物をお好きなだけお選びいただき、優雅なティータイムをお過ごしください。
「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」メニュー （左から）
・ココ・スコーン – コンラッド大阪人気のソフトスコーン。しっとりとしたスコーンにチョコレートを練り込み、トンカガナッシュ、マスカルポーネチーズ、ストロベリージャムを合わせた、ユニークな味わいです。
・フローズン・パルロバ – パールをイメージしたパルロバ。中にソルベをしのばせて、冷たいスイーツにアレンジしました。ピーチとペッパーを合わせた、斬新な食材の組み合わせでお届けします。
・ジミー チュウ・スフィア – 抹茶の鮮やかな緑色でテーマカラーを表現し、JCモノグラムをあしらいました。爽やかなピスタチオムースと、甘酸っぱいチェリーのコンポートが後味もすっきりとした一品です。
・ホワイトダイヤモンド – クリスタルをイメージした輝くスイーツ。軽い口溶けのバニラムースに、夏らしい爽やかなアプリコットコンポートを合わせました。
・トロピカルサンド – パッションフルーツのマシュマロとマンゴーソースで夏にふさわしい一品に。アーモンドサブレのサクサクとした食感とマシュマロの組み合わせをお楽しみいただけます。
・シュー ・ シュー – しっとりとしたシュークリームにバナナカスタードクリームをたっぷりと。コーヒー味の生クリームに、ピーカンプラリネでほろ苦いアクセントを添えて。
【特典】
❶「＃conradafternoonteawithjimmychoo」のハッシュタグを付けてその場でお写真をご自身のインスタグラムアカウントにご投稿いただき、ご申告いただいたお客様にはグラススパークリングワイン 1 杯を差し上げます。
❷コンラッド大阪へのご宿泊が当たるソーシャルメディアキャンペーンを実施します。詳しくは
オフィシャルホームページをご確認ください。
■メニュー例
＜スイーツ＞
ジミー チュウ・スフィア（ピスタチオムース、チェリーコンポート）
シュー・シュー（バナナ クレモー、コーヒーシャンティ、ピーカンプラリネ）
ホワイトダイアモンド（バニラムース、アプリコットコンポート、アーモンドサブレ）
トロピカルサンド（パッションフルーツのマシュマロ、マンゴーソース、クランチービスケット）
フローズン・パルロバ（ピーチとペッパーソルベ、バニラシャンティ、メレンゲ）
ココ・スコーン（チョコレートナゲット、トンカガナッシュ、マスカルポーネチーズ、ピーチジャム）
＜セイボリー＞
ビキニ・ブランコ （トースティー ハモンセラーノ、ホワイトトリュフと柚子）
エビのプロフィットロール（抹茶パフ、甘エビ、ヒシの実、ライムゼスト、「コンラッド1/3/5」紅茶風味のマヨ
ネーズ）
オレンジタルト（マンチェゴ チーズ、チョリソ、オレンジマーマレード、トーステッドアーモンド）
サフラン（ターメリックサブレ、フォアグラ、淡路島産レモンカード）
コンラッド大阪 「40スカイバー＆ラウンジ（40階）」
「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」
【開催店舗】「40スカイバー＆ラウンジ（40階）」
【期間】 2021年6月30日（水）～8月31日（火）
【時間】 1部：11:00～／11:30～／12:00～
2部：13:00～／13:30～／14:00～／14:30～
3部：15:30～／16:00～／16:30～／17:00～
4部：17:30～／18:00～
※ご利用は2時間制となります。
※ご予約は下記時間帯の4部制で承ります。
【内容】 コーヒー・紅茶付き
人気の「コンラッド大阪オリジナルブレンド」を含むTWG Teaの紅茶や6種類のコーヒーをお好きなだけ
【料金】 5,700円
【ご予約・お問合せ】 HP又は、Tel. 06-6222-0111 （代表）にて承ります。
【HP】詳しくはこちらから
